香菇汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个香菇汤相关做法

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坤博砂锅炖香菇排骨汤荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

电器:
燃气灶

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:排骨,香菇,山药,红枣,香葱,葱姜蒜

步骤:
1、姜蒜切片，葱，胡萝卜，山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包：桂皮

2、砂锅清洗干净擦干备用。

9.8分
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香菇炖鸭汤（少脂版）荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:大鸭腿肉,水发香菇,水发木耳,姜片,白胡椒粉,料酒

步骤:
1、鸭腿肉

2、鸭腿肉洗好切块

9.4分
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炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:新鲜香菇,豆腐,排骨汤,绿豆粉丝,葱姜,香菜

步骤:
1、新鲜香菇洗净去根切块

2、小油菜洗净掰开

8.7分
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【冬季御寒暖身汤】—香菇莲藕鸡汤面荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小鸡腿,莲藕,香菇,葱段,白胡椒,鸡精

步骤:
1、莲藕洗净去皮。

2、小鸡腿冲洗干净，划两刀。

8.4分
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增强体质，提高免疫力的靓汤--香菇虫草花土鸡汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:土鸡,干香菇,虫草花,食盐

步骤:
1、食材准备：干香菇若干

2、虫草花若干

8分
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独家养生元气好汤-虫草花香菇炖鸡汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:虫草花

步骤:
1、我这次买的是三黄鸡，把鸡腿、鸡胸肉、鸡翅取下做清蒸，余下的鸡脚，和鸡架部分只取一半用来煲汤就可以了

2、虫草花取一小撮出来洗净、香菇我是按一人吃３颗的量来算的，放入葱姜。

7.9分
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香菇炖鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸭子,香菇,胡瓜,生姜,大葱,胡椒

步骤:
1、干香菇提前泡水，备用，如果有鲜香菇更好，香味会更浓郁

2、生姜，切片备用

7.8分
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香菇排骨黑豆汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,黑豆,香菇,生姜,料酒,食盐

步骤:
1、黑豆洗净

2、香菇提前泡发

7.7分
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香菇虫草参鸽汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸽子,香菇,虫草参,猪瘦肉,姜片,鸡精

步骤:
1、香菇和虫草参提前用温水泡好

2、姜切片，瘦肉切块备用

7.7分
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香菇肉片汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香菇,洋葱,里脊肉,食用油,食用盐,胡椒粉

步骤:
1、食材洗净放在砧板上。

2、里脊肉切条，放入食盐、胡椒粉、鸡精和淀粉，加适量的水搅拌均匀并腌制10分钟；洋葱切丝，香菇切片，备好

7.5分