板栗炖鸡怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个板栗炖鸡相关做法

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板栗炖鸡腿荐

难度:
正宗

电器:
电饭煲,电饭锅

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,板栗,鸡精,香叶,酱油,八角

步骤:
1、鸡腿洗净

2、剪掉油脂

9.5分
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板栗炖鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:新鲜板栗,跑山鸡,八角,干红辣椒,料酒,生抽

步骤:
1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口

2、把开水倒入板栗，没过，添加盐

9.3分
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板栗炖鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:整鸡,板栗

步骤:
1、板栗抄水

2、板栗过油

8.3分
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山药板栗炖鸡荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿肉,板栗,山药,小油菜,冰糖,生抽

步骤:
1、准备主料

2、准备辅料

8.1分
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板栗炖鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,板栗,香菇,料酒,大葱,生抽

步骤:
1、食材备好

2、鸡腿斩成块放到冷水中加入焯水

8.1分
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板栗炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,板栗,葱段,姜片,花雕,红烧汁

步骤:
1、食材图。

2、锅中倒油，放入郫县豆瓣酱与其融合。

7.9分
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板栗炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,板栗去皮,酱油,料酒,冰糖,葱蒜

步骤:
1、鸡腿剁成块，用清水泡十分钟左右，泡出血水(因为我家不吃鸡皮，所以都去掉了)

2、板栗去皮，用清水清洗一下(我是买板栗请老板帮忙去皮的)

7.8分
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板栗炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡肉,板栗,花椒,橘皮,大葱段

步骤:
1、板栗鸡

2、买来的新鲜板栗

7.8分
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板栗炖鸡

难度:
家常

口味:
鲜香

电器:
料理机

烹饪方法:
炖

配方:板栗

步骤:
1、生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，内皮即随板栗壳

2、这一步是汤浓汁白的关键哦，取一半去皮的板栗，小火翻炒，用料理机打成板栗汁备用

7.1分
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板栗炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡肉,板栗,鸡精,香油,十三香,胡椒粉

步骤:
1、将鸡肉洗干净剁成块。

2、将板栗在开水中烫一下。

7分