腱子肉怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个腱子肉相关做法

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白萝卜炖牛腱子肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:牛腱子肉,白萝卜,葱姜蒜,料酒,生抽,耗油

步骤:
1、我买网买的牛腱子，买了无数次！特别好。

2、牛腱子切小块后，用冷水浸泡，将血水跑出，反复换几次清水，直

9.6分
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酱猪腱子肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪腱子肉,葱段,姜片,冰糖,黄豆酱,料酒

步骤:
1、准备猪腱子2个。

2、去骨。

9分
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海带玉米菠萝蜜子炖腱子肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腱子肉,干海带,菠萝蜜子,老玉米,食盐,葱花

步骤:
1、腱子肉冷水下锅焯水。

2、水开即可。

8.3分
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清炖腱子肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腱子肉,食盐,清水,大蒜,生抽,鸡精

步骤:
1、腱子肉冷水下锅焯水，可以放10克料酒，我不喜欢，就没放。

2、开锅即可。

7.5分
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腱子肉炖黄豆春笋

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:腱子肉,黄豆,春笋,香菇

步骤:
1、早上起来泡香菇

2、泡黄豆

7.4分
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腱子肉炖海带结

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:腱子肉,海带结,料酒

步骤:
1、毽子肉买回来洗净

2、切块备用

6.8分
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炖牛腱子肉

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:牛腱子肉,白萝卜,八角,桂皮,生姜片,葱段

步骤:
1、热锅下油，下生姜片炒到出香味，加入葱段，翻炒2分钟，加入八角和桂皮，继续翻炒2分钟左右，加入冰糖碎，

2、加入一点盐

6.6分
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猪腱子肉炖无花果

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:无花果,猪腱子肉,枸杞

步骤:
1、洗净炖盅，把猪腱子肉洗净切厚块，姜切片，无花果、枸杞洗净放入炖盅里，加入几滴花生油。

2、加满清水。

5.4分
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腱子肉粉条炖芋头

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:芋头,粉条,八角,花生油

步骤:
1、芋头洗净去皮，切段。

2、粉条用温水泡软

4.7分
卤牛腱子肉

口味:
甜,咸

烹饪方法:
炖

配方:大牛腱,红烧酱油,鲜酱油,啤酒,可乐

步骤:
1、我买的是澳洲牛腱子肉。

2、切成大块，太小等会容易缩很小。

4.2分