羊肉锅怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个羊肉锅相关做法

全部筛选 +

18图片

羊肉炖白萝卜—电压力锅版荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,白萝卜,香葱,青蒜,干朝天椒,干小米椒

步骤:
1、香葱打结、青蒜切段、白萝卜切丁块，羊肉冷水下锅氽水，用流动的温热水冲洗干净浮沫

2、调料包过筛冲洗一下

9.7分
13图片

啤酒山羊肉（自动烹饪锅）荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:山羊肉,啤酒,冰糖,豆瓣酱,辣椒酱,大葱

步骤:
1、山羊肉斩大块，洗净。

2、放开水焯3分钟，捞出漂净。

8.6分
13图片

干锅羊肉荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊腿肉,生姜,大蒜,尖椒,花椒,八角

步骤:
1、羊肉焯水后捞出备用。

2、准备所有食材。

8.5分
13图片

十二道锋味复刻－－咖喱蒜瓣羊肉锅荐

口味:
咖喱味,辣

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,蒜瓣,生抽,咖喱粉,调味鲜

步骤:
1、备辣椒，姜，

2、蒜瓣少许，

8.5分
13图片

萝卜炖羊肉（自动烹饪锅）荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:山羊肉,萝卜,料酒,大葱,桂皮,青蒜

步骤:
1、准备好萝卜与焯好的羊肉。

2、萝卜去皮洗净，切滚刀块。

8.4分
12图片

羊肉萝卜干锅荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,萝卜,香菜,干辣椒,姜片,八角

步骤:
1、羊肉放进开水里加适量的白醋去味。这是清理好的羊肉。

2、再过清水冲冼后放进电压锅里，放进姜片，八角，桂皮焖15分钟。

8.2分
11图片

摩洛哥炖羊肉塔吉锅荐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊腿肉,洋葱,大蒜,孜然粉,肉桂粉,黑胡椒

步骤:
1、材料图：上好的羊腿肉一块❤️

2、材料图：肉桂粉，Cayenne辣椒，现磨黑胡椒。辣椒按照嗜辣程度酌情添加。有的人不喜欢肉桂的味道，但

8.2分
10图片

免火再煮锅菜谱之——红焖羊肉

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊腿,白萝卜,香葱,土豆,桂皮,枸杞

步骤:
1、羊腿洗净，去除肥油、筋膜，羊肉切成小块。

2、白萝卜、土豆切块；香葱切段、姜、蒜切片。

7.9分
10图片

干锅羊肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,栗子,莴笋,芹菜,青蒜,胡萝卜

步骤:
1、准备好栗子和羊肉，羊肉切块

2、栗子清洗干净，背上划十字刀，羊肉用少量盐，生抽，料酒腌制15分钟

7.8分
10图片

冬日羊肉锅

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,胡萝卜,白萝卜,腐竹,大白菜

步骤:
1、羊排切小块，冷水没过，煮开倒进池子里，温水冲洗沥干。大锅中

2、然后，用沥油的勺子，撇出汤里的油脂，花花特别推荐这个勺子，

7.4分