6腊鸭腿相关做法
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  • 腊鸭腿炖萝卜
    15图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:香菜,白萝卜,腊鸭腿,红干椒,红萝卜,八角

    步骤:

    1、腊鸭一个

    2、剁块洗干净

  • 青笋胡萝卜炖腊鸭腿
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:胡萝卜,腊鸭腿,青窝笋,白胡椒,八角,生姜

    步骤:

    1、腊鸭腿两个(如图这样)

    2、清水漂洗下,剁块泡去盐分(提前3到4小时泡)

  • 腊鸭腿炖萝卜
    10图片
    烹饪方法:

    配方:腊鸭腿,青萝卜,葱丝,姜丝,葱白

    步骤:

    1、 青萝卜半个。

    2、 鸭腿一只,上面有好多油。

  • 腊鸭腿炖黄豆
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:大葱,腊鸭腿,生姜,黄豆,生抽

    步骤:

    1、腊鸭腿提前泡好

    2、黄豆提前泡开

  • 腊鸭腿炖萝卜
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸭腿,萝卜,料酒,酱油,干辣椒

    步骤:

    1、腊鸭脚剁成块状,锅里放水,水开后放入腊鸭块大火煮开 2分钟。

    2、萝卜洗净去皮切成块状 ,生姜、蒜、干辣椒切大片,腊鸭煮好捞起待用 。

  • 腊鸭腿炖土豆
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:土豆,鸭腿,白糖,酱油

    步骤:

    1、腊鸭腿切小块先用盐水浸泡一夜,这样没那么咸。然后焯一遍水去浮沫,放入炖盅内。同时将生姜、糖一起放入,

    2、土豆洗净去皮切成小块,可用水浸去淀粉。

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