羊肉汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个羊肉汤相关做法

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萝卜马蹄羊肉汤荐

难度:
困难

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:羊肉,白萝卜,马蹄,小葱

步骤:
1、羊肉洗干净切块。

2、将羊肉焯水。

9.6分
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清炖羊肉汤荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊后腿,羊蝎子,萝卜,橘子皮,香菜,小葱

步骤:
1、准备好羊肉，萝卜等食材（选羊腿肉最好，炖羊肉汤一定要选适量羊骨一起炖，汤才鲜美，可以直接买带骨羊后腿

2、冷水下入羊肉和羊蝎子

9.6分
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滋补党参羊肉汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,党参,红枣,枸杞子,生姜,食盐

步骤:
1、用料：羊肉300克，党参15克，红枣10枚，枸杞子30克，生姜1块，食盐适量。

2、将党参表面的泥沙刷洗干净，

9.5分
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满屋飘香－胡萝卜羊肉汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,胡萝卜,青蒜,辣椒,花椒,生姜

步骤:
1、羊肉切块。

2、胡萝卜切滚刀块。

9.4分
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墨鱼羊肉汤荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,墨鱼,芹菜,大蒜,桂皮,八角

步骤:
1、羊肉

2、锅里放清水，桔皮，放进羊肉煮五分钟去腥味

9.3分
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一碗暖脾胃——萝卜马蹄羊肉汤荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,白萝卜,无皮马蹄,小葱

步骤:
1、羊肉洗干净切块。

2、将羊肉焯水。

9.3分
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清炖胡萝卜羊肉汤荐

难度:
正宗

电器:
电饭锅

烹饪方法:
炖

配方:香菜,香叶,小茴香,花椒,白酒,洋姜

步骤:
1、准备食材：羊肉改刀切适当大块

2、准备食材：胡萝卜切滚刀块，香菜切小段

9.2分
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萝卜豆腐羊肉汤荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:羊肉片,青萝卜,北豆腐,胡萝卜,大葱,大料

步骤:
1、新鲜羊肉卷准备好。

2、青萝卜，胡萝卜，香菜洗净，与豆腐一起待用。

9.1分
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清炖羊肉汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,白萝卜,红薯粉条,香菜,蒜苗,花椒

步骤:
1、羊肉焯水捞出

2、准备生姜花椒粒

9.1分
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羊肉汤泡馍荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊脊骨,胡椒粉,香油,辣椒油,韭黄,香菜

步骤:
1、羊脊骨一副，剁成大块，清水洗净。

2、凉水中绰一滚儿。

8.9分