雪耳怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个雪耳相关做法

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桃胶雪燕皂角米炖丑耳荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:桃胶,皂角米,银耳,雪燕,枸杞,蔓越莓干

步骤:
1、丑耳提前一夜泡发，天气热的话建议放冰箱冷藏泡发。

2、丑耳泡发以后体积增大好多，一人食的话注意份量。

9.7分
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红枣木瓜炖雪耳荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:木瓜,干雪耳,红枣,枸杞,清水,冰糖

步骤:
1、 1.准备好所有材料。

2、 2.雪耳提前用清水泡发，去掉黄芯，然后洗干净。注意：必须用凉水泡发，不然煮出来的糖水不容易稠。

8.7分
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【南北杏甜蔗雪耳炖木瓜】

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:木瓜,银耳,甘蔗,南北杏

步骤:
1、准备好全部的原料；

2、银耳泡发后，剪去老根，撕小朵。南北杏提前浸泡20分钟；

7.9分
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美容养颜雪耳炖

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:雪耳,新疆大枣,枸杞,冰糖

步骤:
1、雪耳原料。

2、称重4克两人份。

7.6分
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木瓜雪耳炖牛奶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:木瓜,牛奶,雪耳,冰糖,开水

步骤:
1、把材料备好

2、把雪耳、莲子、百合分别泡发50分钟左右

7.6分
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枸杞子雪耳炖椰子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:杞子,雪耳,椰子,开水

步骤:
1、材料准备好。

2、学校用水浸泡十分钟

7.3分
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花胶雪耳炖奶

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
炖

配方:雪耳,红枣,花胶,冰糖,牛奶

步骤:
1、花胶提前一晚泡好，先煮十分钟，放到第二天，花胶发的不错

2、准备好材料，备用

7.1分
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椰子炖雪耳糖水

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:黄冰糖,椰子,枸杞,银耳

步骤:
1、将银耳泡发，洗净，剪去蒂。

2、将开椰器取出。

7.1分
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冰糖雪耳炖木瓜

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:木瓜,枸杞,雪耳,冰糖

步骤:
1、准备材料。木瓜去皮切丁，枸杞用清水泡20分钟左右，雪耳用清水泡开。

2、木瓜丁放入炖盅。

7.1分
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木瓜炖雪耳

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,木瓜,雪耳,红枣,冰糖

步骤:
1、瓜瓜削皮切块

2、雪耳泡水撕成小块

7分