蟹味菇怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个蟹味菇相关做法

全部筛选 +

14图片

蟹味菇粉条炖排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,粉条,蟹味茹,香菇,生抽,老抽

步骤:
1、原料：排骨、粉条、香菇、蟹味茹、葱。

2、排骨洗净血水，凉水下锅，开水焯，待其吐出血沫后，捞出清水冲洗干净备用。

9.1分
13图片

蟹味菇炖虎皮豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煎

准备时间:
10-30分钟

配方:北豆腐,蟹味菇,秋木耳,蒜苗,青椒,红椒

步骤:
1、北豆腐一块，切成长方形，共12块，厚度约0.8厘米。用厨房纸吸干表面水分，这样煎时不易沾锅。

2、平底锅放入适量的油，依次放入豆腐块，煎至两面金黄出锅。

8.8分
13图片

西兰花蟹味菇炖鹌鹑蛋荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:西兰花,蟹味菇,鹌鹑蛋,瘦肉,蒜头,食盐

步骤:
1、食材准备！鹌鹑蛋煮熟剥壳待用，蟹味菇切去根部，西兰花切小块，瘦肉切薄片用适量的食盐、酱油、花生油腌制

2、首先将西兰花淖水。将水烧开后，倒入西兰花。

8.7分
14图片

冻豆腐炖蟹味菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:蟹味菇,冻豆腐,高汤精,芝麻油,香菜,干红椒

步骤:
1、准备食材。

2、蟹味菇去根洗净。

8.6分
7图片

排骨炖红皮萝卜蟹味菇

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,红皮萝卜,蟹味菇,生姜,大蒜,香葱

步骤:
1、先把红皮萝卜洗干净，切块。生姜、蒜瓣都切片，八角、香叶备好。调料备好。

2、蟹味菇去根洗干净

6.9分
6图片

蟹味菇炖冬瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:冬瓜,蟹味菇,生抽,生姜

步骤:
1、冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。

2、锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。

6.2分
6图片

美味营养－－蟹味菇炖冬瓜

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:蟹味菇,冬瓜,生抽,生姜

步骤:
1、冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。

2、锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。

6.1分
5图片

蟹味菇虾米炖冬瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:蟹味菇,海米,冬瓜,葱花,香油

步骤:
1、海米洗干净后，用少许料酒腌制，去腥味，也可免此步。冬瓜切片，蟹味菇洗净，分成一根根。

2、锅中放油，油热后，下葱花炒香，放海米。

6.1分
4图片

蟹味菇炖猪蹄

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,蟹味菇,海带,干辣椒

步骤:
1、猪蹄洗净，划几刀。加葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、菠萝皮、大料、草果、八角、小茴香、水、盐少许，入电压力

2、压力锅煮的时候准备蟹味菇、海带、和入锅煸炒的葱段姜片和蒜

5.1分
蟹味菇炖笋

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:蟹味菇,冬笋,豆腐,鸡胸肉,油菜,香油

步骤:
1、蟹味菇洗净，沥干水份，油菜洗净

2、豆腐切成小块，用沸水略烫后捞出

2.9分