4毛血旺相关做法
烹饪方法
  • 酸辣毛血旺
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    酸辣

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:猪血,青蒜苗,淀粉,酱油,鸡精

    步骤:

    1、猪血放凉水锅里煮开,拿出来切成正方块,用盐水泡一会,拿出来晾干。(亲不好意思,手机出了一点问题,这后

    2、青蒜苗,姜,辣椒切碎。(亲不好意思,切的步骤不小心被我删除了。)

  • 家常毛血旺
    7图片
    口味:

    烹饪方法:

    配方:毛肚,猪 血,金针菇,平菇,豆芽,豆皮

    步骤:

    1、 准备材料

    2、 葱姜蒜切碎。

  • 从磁器口走出来的名菜毛血旺
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸭血,猪肉,萝卜,豆芽

    步骤:

    1、1将鸭血切块,猪肉切片过淀粉水备用,黄豆芽切去须根,萝卜切片,葱、蒜和香菜洗净备用;

    2、2将水烧开后,放入豆芽、萝卜下锅焯水,烧至2分钟后捞出备用;

  • 懒人毛血旺
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸭血,大肠,牛百叶,方腿,粉条,豆芽

    步骤:

    1、1原料

    2、2豆芽垫底

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