白菜炖豆腐怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个白菜炖豆腐相关做法

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白菜冻豆腐炖粉条荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
炖

配方:白菜,粉条,五花肉,冻豆腐,猪皮,料酒

步骤:
1、葱、姜、花椒粒、八角。

2、粉条用水泡10分钟

9.7分
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笔管鱼炖白菜豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:笔管鱼,老豆腐,白菜

步骤:
1、这是冷冻的笔管鱼，一般会在大批上市的时候，多买点，放冰箱冷冻；

2、化冻之后，剪开笔管鱼的布袋，取出肠子、墨囊，眼睛一定要挤掉，一定要清理干净，否则会一锅黑汤；

9.6分
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家常小白菜炖豆腐荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:小白菜,卤水豆腐,红鲜椒,老抽,生抽,植物油

步骤:
1、卤水豆腐备用

2、豆腐切片、切块均可。

9.5分
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白菜炖粉条冻豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白菜,冻豆腐,五花肉,粉条,香菜碎,香油

步骤:
1、粉条提前泡上

2、大白菜洗净切条，五花肉片和冻豆腐准备好

9.5分
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白菜咸肉炖豆腐荐

难度:
困难

口味:
咸

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小白菜,咸肉,老豆腐,鸡精,料酒,白胡椒粉

步骤:
1、咸肉洗净，切片。

2、放入锅中。

9.4分
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萝卜白菜炖豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:白菜,豆腐,萝卜,老抽,生抽,蒜苗

步骤:
1、成品图

2、准备萝卜，白菜，豆腐。

9.4分
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白菜粉条炖豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大白菜,豆腐,粉条,木耳,五花肉,八角

步骤:
1、大白菜洗净切块

2、豆腐切块

9.4分
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大白菜炖冻豆腐荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
炖

配方:冻豆腐,大白菜,生抽,胡椒粉,木耳,猪肉

步骤:
1、猪肉切片备用

2、木耳泡发备用

9.4分
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骨髓花肉白菜炖豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪骨髓,肥五花肉,白菜,豆腐,食盐,生抽

步骤:
1、猪骨髓备好。

2、白菜备好。

9.3分
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白菜炖冻豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:白菜,五花肉,冻豆腐,八角姜葱,油盐鸡精

步骤:
1、准备齐全

2、白菜切片

9.3分