5土鸡炖蘑菇相关做法
  • 小土鸡炖蘑菇
    16图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:蟹味菇,小土鸡,老抽,黑胡椒粉,葱姜,八角

    步骤:

    1、小土鸡洗净,剁成块备用。

    2、蟹味菇洗净备用。

  • 独家土鸡炖土豆蘑菇
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    难度:

    家常

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    1小时-2小时

    配方:大葱,老抽,五香粉粉,土鸡,白酒,耗油

    步骤:

    1、 先将土鸡分割成大小适宜的块,我买的这只土鸡有2斤,所以我用一半约一斤就可以了。

    2、 将分割好的鸡块过沸水抄后,去掉浮末,再用凉水冲一下

  • 铁锅炖土鸡蘑菇
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸香

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:土鸡,干蘑菇,毛葱,干椒,橙皮,柠檬

    步骤:

    1、干蘑菇用水泡发一夜,洗干净,控干水分,备用!

    2、准备食材,干椒,毛葱,八角,香叶,橙皮,柠檬片!

  • 土鸡炖蘑菇
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:土鸡,榛蘑,色拉油,料酒,香菜,花椒

    步骤:

    1、准备调料 料酒 酱油忘拍照了

    2、将鸡块洗净焯水备用 (我用的鸡骨架部分和鸡爪 鸡腿和鸡翅留着准备红烧)

  • 土鸡炖蘑菇.粉条
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡肉,蘑菇,粉条,老抽,大料,料酒

    步骤:

    1、小鸡剁块,蘑菇洗净粉条。

    2、葱切段.姜切片大料两半备用。

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