豌豆馒头怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共9个豌豆馒头相关做法

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玩面系列之豌豆荚馒头荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:蝶豆花,酵母粉,开水,糖粉,酵母

步骤:
1、绵白糖15g，面粉250g，酵母粉2.5g，三样混合均匀。

2、清水适量用筷子搅成絮状。

9.7分
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豌豆馒头荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,菠菜汁,酵母,白糖,玉米油,清水

步骤:
1、面包桶里倒入少许的清水，加入2g酵母和10g白糖。

2、加入100g面粉和5ml玉米油。

9.6分
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果蔬馒头-豌豆宝宝荐

口味:
甜,奶香

烹饪方法:
蒸

配方:紫薯面团,紫薯泥,高筋面粉,牛奶,酵母,白糖

步骤:
1、用对应的青菜汁，南瓜泥，紫薯泥和牛奶和成面团发酵，发酵好的

2、发酵好以后揉面排气

9.5分
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【宝宝营养辅食】10M+，豌豆荚小馒头荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,清水,菠菜汁,酵母

步骤:
1、白色面团：150 g面粉、酵母 2 g、糖 10 g、清水 83g倒入容器中，搅拌成面絮状，最后揉成

2、揉成两个光滑的面团后盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大；PS：小骨屋内26 度，发酵了接近1个小时。

9分
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豌豆荚馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,泡打粉,酵母,菠菜汁

步骤:
1、菠菜洗干净。

2、把菠菜切断放入榨汁杯，榨成菠菜汁。

8.6分
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豌豆小馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母,菠菜汁,面粉,酵母

步骤:
1、面粉加酵母和菠菜汁。

2、和成光滑的绿色面团。

8.3分
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豌豆荚小馒头荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,蝶豆花,酵母

步骤:
1、蝶豆花用热水浸泡至颜色渐深

2、取适量的蝶豆花水，酵母和面，加适量的糖

8.3分
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豌豆小馒头

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:白色面团,菠菜面团,黑芝麻酱

步骤:
1、食材：发酵好的白面团、菠菜面团白面团，面粉➕水➕酵母菠菜面团，面粉➕菠菜汁➕酵母。

2、揉圆排气后，擀成长条。

7.3分
豌豆馒头—萌萌哒豌豆宝宝来袭

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:普通面粉,温水,酵母,普通面粉,菠菜汁,酵母

步骤:
1、 #白面团# 1.5g酵母加入75g温水中搅匀。 #绿面团#

2、分别倒入装有150g面粉、10g糖和少许盐的盆中，边用筷子

5.5分