家常
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:糯米粉,豌豆馅,小麦粉,白糖
1、豌豆洗干净加工熟
2、放入搅拌器的杯子中
正宗
咸甜
配方:五花肉,豌豆,糯米,辣椒粉
1、备肉,糯米,豌豆
2、肉切丁
简单
辣
配方:肋排,糯米,青豌豆,豆瓣,白糖,生抽
1、糯米提前浸泡1天,排骨洗净倒入所有调料拌匀,腌制半小时,倒入糯米拌匀。
2、入高压锅蒸50分钟。
咸
配方:豌豆,土豆,糯米,川味香肠,花椒,盐,菜油
1、 土豆,香肠切成丁,备用。糯米淘干净,放入高压锅内
2、 冷锅热油后,最小火,放入花椒,炒香。陆续放入香肠,豌豆,土
配方:腊肠,糯米,新鲜豌豆,大米,酱油,色拉油
1、 1.先将两种米混合淘洗完毕 放入平时的水位 用热水先泡上2
2、 2.把豌豆洗干净 把腊肠切成小丁 在锅内放入色拉油 把豌豆
配方:糯米,豌豆
1、糯米洗尽后浸泡一晚,如果来不及,至少也要浸泡半天,然后沥水。
2、豌豆剥壳洗净,腊肉切丁,不要全瘦肉,要点点肥的才更香。
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