水鸡蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个水鸡蛋相关做法

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鸡蛋羹-水蒸蛋荐

难度:
困难

电器:
电饭煲,豆浆机

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,凉白开水,蒸鱼豉油

步骤:
1、准备食材：凉白开240ml，鸡蛋二个，盐3克，蒸鱼豉油10m l

2、先把鸡蛋打入碗中，找一个大一些的碗，能装下500ml左右就可以，因为打散还要加水，方便搅拌

9.6分
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【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,韭菜,鸡蛋,虾皮,鸡精

步骤:
1、面粉挖个坑，放入酵母，然后倒入30度左右水搅拌，然后和成软硬适当的面团发酵。

2、韭菜清洗干净，鸡蛋打入碗中。

9.6分
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超嫩蒸水蛋鸡蛋羹鸡蛋糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,酱油,香油,温水

步骤:
1、准备工具：瓷碗两只，筷子一双，称，面粉筛，蒸锅添水加热备用

2、瓷碗磕入鸡蛋两只，我这个是两只蛋，有一只是双黄的，所以三个蛋黄，称出重量（我的是120.5g）加入少

8.6分
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葱花鸡蛋水烙馍荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:中筋面粉,鸡蛋,葱花

步骤:
1、面粉加冷水搅拌。

2、揉成光滑面团。

8.4分
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水蒸蛋—鸡蛋羹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,清水,香油,酱油

步骤:
1、准备好所有的材料

2、准备一个大碗，把鸡蛋打入碗中，加入盐

8.3分
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水蒸鸡蛋羹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,香油,温水

步骤:
1、准备好一个鲜鸡蛋

2、将鸡蛋打入碗中

8.3分
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38期田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节（鸡蛋羹蒸水蛋）

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,大葱芯,大豆油

步骤:
1、准备鸡蛋三个，大葱半颗切碎，最好葱心部分。

2、 250g清水放入适量盐（我放了5g），在放入切碎的葱花。

7.5分
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鸡蛋羹水蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,鸡精,十三香,小磨油

步骤:
1、鸡蛋一个

2、调料

7.2分
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水蒸蛋-鸡蛋羹

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:凉白开水,鸡蛋,香油

步骤:
1、准备三个鸡蛋

2、把鸡蛋打入一个稍大容量的碗，方便打散鸡蛋和加水。

7分
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水蒸鸡蛋羹

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,香油

步骤:
1、准备鸡蛋三个

2、打碎倒入碗中！拿半个鸡蛋壳盛满水倒入鸡蛋中，放入两次

7分