困难
芥末味,茄汁味
搅拌机
凉拌
配方:面粉,菠菜,番茄,芝麻酱,鸡胸,黄瓜
1、面的材料:面粉(筋度高理论上会更好吧,尤其是拉条子时,不太计较的话其实哪种无所谓了)、菠菜、盐;凉拌
2、给菠菜焯水,再取出沥干,挤掉大部分水分。
拌
配方:白面,面筛子,用具,打汁机,菠菜,拌铲
1、成品图。
2、加了芝麻的成品图。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:番茄,猪肉,鸡蛋,花生油,食盐,清水
1、煮锅烧水
2、取菠菜面
正宗
配方:菠菜,面粉,鸡胸肉,绿豆芽,辣椒油,生抽
1、菠菜洗净后放入搅拌机中倒入水,搅拌成菠菜汁。
2、用筛子滤掉里面的杂质,只留下菠菜汁。
酸辣
2小时以上
配方:菠菜扯面,大蒜,蒜苗,干辣椒面,香醋,生抽
1、原料图。菠菜扯面的做法可参照:http://home.meishichina.com/space-4
2、蒜苗洗净切碎放入小碗中。
家常
酸甜
料理机
配方:蛋皮,虾仁,菠菜,淀粉,柠檬汁,蛋清
1、先把菠菜梗去了留叶子,焯水挤干水分,梗一会焯水凉拌吃,这样也不会浪费哦,8元一斤的菠菜呢。
2、虾仁挑出虾线处理干净沥干水分,放入料理机。
料理机,微波炉
1人份
10分钟以内
配方:菠菜面,肉臊子,西红柿,鸡蛋,青菜,小葱
1、 准备材料,西红柿切块,鸡蛋打散,小青菜切根,洗好备用。
2、 热锅烧油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好后盛出备用,再炒西红柿,翻炒至六成熟加入鸡蛋,做成西红柿鸡蛋卤。
配方:菠菜,面粉,碱面,鸡蛋,西红柿,青辣椒
1、菠菜只要叶子,不要茎,清洗干净
2、干锅放入菠菜,加入盐和碱面,翻炒到汤汁出来
清淡
煮
配方:菠菜擀面,葱花,蒜头,酱油
1、手擀面一份
2、水煮开才放面下去.放了以后记得用筷子搅动
配方:意面,松子,菠菜,罗勒叶,大蒜,橄榄油
1、松子烤熟
2、菠菜洗净,切段
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