菠菜猪肝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个菠菜猪肝相关做法

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菠菜快炒猪肝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,菠菜根,水淀粉,大蒜,白糖,酱油

步骤:
1、猪肝买回来后在水龙头下面多冲洗一会儿然后在泡在水里去血水来回多换几次水

2、准备好菠菜根

8.7分
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五花肉猪肝炒菠菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

步骤:
1、备料，菠菜泡水30分钟，淡化掉农药或难洗杂质

2、猪肝切薄片，用盐水泡20分钟，去血水腥味

8.2分
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猪肝炒菠菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:菠菜,猪肝,鸡精,白胡椒粉,生抽,姜切碎

步骤:
1、猪肝切薄片去血水

2、去血水的猪肝用玉米淀粉、白胡椒粉、料酒、生抽、姜末腌十五分钟

8.2分
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猪肝炒菠菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菠菜,猪肝,地瓜粉,鸡精,米酒,沙茶酱

步骤:
1、猪肝，菠菜，红辣椒，沙茶酱

2、猪肝水龙头下冲洗10分钟，泡水半个小时，均匀切厚片

7.9分
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菠菜炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菠菜,猪肝,鸡精,生抽,食用油,麻油

步骤:
1、所有食材准备好。

2、猪肝洗净，切成丝。

7.8分
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菠菜炒猪肝

口味:
家常

配方:菠菜,猪肝,白砂糖,生抽,蚝油,淀粉

步骤:
1、菠菜摘去黄叶，用流动水冲洗一遍，再用小苏打浸泡十分钟洗净控

2、锅里加入适量水，烧开后把菠菜掉水（一分钟即可）

7.7分
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猪肝炒菠菜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肝,蒜片,料酒,枸杞,菠菜,生抽

步骤:
1、准备好原材料；

2、猪肝切成薄片后加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下；

7.7分
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猪肝菠菜猪血木耳汤

难度:
家常

烹饪方法:
小炒

配方:菠菜,猪肝,猪血,木耳,香醋,生抽

步骤:
1、准备材料

2、猪肝料酒淀粉勾芡加入少量大蒜片姜丝去腥味静置十分钟

7.6分
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菠菜炒猪肝

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:菠菜,猪肝,味极鲜,花椒,花生油,干红辣椒

步骤:
1、备好食材

2、葱姜切成碎末，猪肝切成片备用

7.6分
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泡椒菠菜炒猪肝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肝,菠菜,料酒,酱油,泡辣椒,泡姜

步骤:
1、猪肝切薄片，越薄越好，新鲜的猪肝不好切，可以在冰箱冻1小时再切。

2、加入酱油和料酒腌制1小时以上。上班族可以上班前腌上，下班回家再炒。这菜不放盐，因此酱油得放足够味。

7.4分