板栗怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个板栗相关做法

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洋溢菌菇板栗香~鸡腿南瓜盅~ 荐

烹饪方法:
煮

配方:鸡腿,板栗,香菇,南瓜,味精,色拉油

步骤:
1、因为各种食材易熟的程度不一样，所以先处理板栗。板栗最

2、每颗板栗上用刀砸个十字，因为真的很硬，划使不上劲还是砸

9.3分
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板栗肉粽子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:干粽叶,馅料,五花肉,生抽,老抽,糯米

步骤:
1、糯米加水浸泡半小时沥干备用。干粽叶和棕榈枝条放锅里加水煮开泡开洗净备用。粽叶泡开好香哦。

2、五花肉切小块用老抽生抽辣椒腌制几小时备用。我放多了老抽有点黑了，将就一下

9.3分
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板栗烧牛尾荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:牛尾,板栗,冬菇,啤酒,冰糖

步骤:
1、牛尾洗净辗成小段备用

2、加少许老抽、葱花、姜蒜和蒜沫将牛尾研制10-20分钟

9分
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妈妈的年味——美味板栗粽子荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:主料,糯米,脱壳绿豆,五花肉,辅料,大粽子叶

步骤:
1、将大粽子叶洗净，用水煮熟，感觉叶子湿后即可。

2、将稻草绳用锤子锤扁，并用水煮开，可与叶子一起煮。

8.9分
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鸡腿板栗粽荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
水煮

配方:鸡腿,板栗,糯米,粽叶,酱油,香料

步骤:
1、糯米提前泡一夜

2、鸡腿去骨去皮切小块，用料酒，盐，生抽，老抽，糖，五香粉，一个八角和一片香叶及一小块桂皮腌制一夜

8.9分
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板栗香菇肉粽荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:糯米,五花肉,板栗,香菇,酱油,生抽

步骤:
1、粽叶提前用水泡好，糯米泡2小时。

2、糯米里加入盐，生抽，酱油。

8.7分
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板栗啤酒鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡大腿,青椒油,青线椒,栗子,青辣椒,啤酒

步骤:
1、鸡腿切好后用清水浸泡十分钟，期间可以放少许盐，以防止肉质松散。洗净后用花雕、葱花、生姜汁、蒜末、鸡粉

2、二十分钟后…

8.5分
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香菇板栗鲜肉粽荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:香菇,糯米,前腿肉,板栗,红豆,特级酱油

步骤:
1、选带筋花的前腿肉，这个位置的肉香而不腻，把肉切成长方形的块，加盐、糖、胡椒粉、特级酱油、蚝油

2、抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制6小时以上。

8.4分
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香飘飘板栗鸡荐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:生姜,鸡翅中,板栗,冰糖,小葱,大蒜

步骤:
1、把剥好的板栗洗净控干，鸡翅中洗净切成小块，生姜洗净切片，大蒜洗净备用。

2、放入奥尔良烧烤料腌制鸡翅块，用手拌匀。

8.2分
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糖醋排骨山药板栗荐

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,话梅,生板栗,乌梅,铁棍山药,生抽

步骤:
1、排骨洗净切段放料酒腌制10分钟。然后清水炖煮20分钟捞出擦干水分备用，汤留着备用。

2、板栗去皮去毛切成两半。

8.2分