黑椒鸡腿怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个黑椒鸡腿相关做法

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黑椒咖喱鸡腿荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味,黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:黑椒粉,鸡腿,洋葱,土豆,开水,白朗姆酒

步骤:
1、鸡腿剁成块状，洗净。

2、土豆去皮，洗净。

8.7分
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黑椒鸡腿(空气炸锅版) 荐

口味:
酸,茄汁味,咸,辣

烹饪方法:
腌

配方:鸡腿,小米椒,黑胡椒酱,黑胡椒粉,料酒,番茄酱

步骤:
1、准备食材

2、小米椒切碎

8.3分
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黑椒香酥鸡腿

难度:
家常

口味:
黑椒味,香酥

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,面粉,琵琶腿,面包糠

步骤:
1、将所需物品准备好，备用。

2、将琵琶腿去骨、去皮。

7.5分
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蚝油杏鲍菇黑椒鸡腿饭

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:杏鲍菇,黑胡椒,蚝油,生抽,老抽,青椒

步骤:
1、鸡腿冷水冲洗干净，用厨房纸擦干。用剪刀或刀沿鸡腿侧面剖开剔骨。鸡腿的去骨教程可自行谷歌或百度。去掉骨

2、杏鲍菇洗净切片。纵切长条备用。

7.4分
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黑椒杂蔬烤鸡腿

口味:
脆,辣

烹饪方法:
腌

配方:鸡腿,胡萝卜,土豆,西红柿,洋葱,蜂蜜

步骤:
1、成品1

2、鸡腿上划几刀方便入味

7.3分
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黑椒蜜汁鸡腿

难度:
家常

口味:
黑椒味,蜜汁

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿,黑胡椒碎,生抽,老抽,蚝油,米酒

步骤:
1、鸡腿洗净，去骨。

2、用肉锤敲打松，注意不要敲打鸡皮的一面。

7.2分
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超级好吃的黑椒鸡腿三明治

难度:
家常

口味:
孜然味,黑椒味,椒盐味

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿肉,黑椒粉,椒盐粉,孜然粉,吐司片,鸡蛋

步骤:
1、鸡腿肉放大碗里，加入适量黑椒，孜然，椒盐粉和生粉

2、拌匀腌制半个小时入味

7.1分
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黑椒鸡腿面

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:琵琶腿

步骤:
1、原料大集合?

2、琵琶腿用厨房剪刀把肉分离出来，鸡皮朝下，用刀剁一下肉，刀尖戳小口方便入味，然后撒上cook壹佰芝加哥

6.8分
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黑椒鸡腿

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿,生抽,老抽,黑胡椒粒,白糖,料酒

步骤:
1、鸡腿两只，洗净，去骨

2、加盐、白糖少许、黑胡椒粒磨成粉，抹均匀，加生抽、老抽，抓匀，腌制3-4小时（过夜也可）

6.8分
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黑椒鸡腿

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:西兰花,鸡腿起骨,盐巴,麻油,食水,黑胡椒酱

步骤:
1、将起骨鸡腿去掉多馀的油脂，洗净沥干水分，加入黑胡椒粉盐巴麻油腌制《至少腌制2小时以上》，黑椒酱待用。

2、取出平底锅下2大匙油，前后煎至金黄色盛起沥干油分。

6分