家常
腌制
配方:廋肉,粉肠,菜心,猪肝,酱油
1、把米洗好放进高压锅不要盖盖子煮,味道会更好
2、瘦肉切片,放20克酱油,10克盐,一点花生油腌制,再放点姜,腌制20分钟
配方:猪肝,白粥,猪心,瘦肉,料酒,生抽
1、所有材料洗干净
2、姜切丝,猪心,猪肝,瘦肉切片加入1勺子盐,1勺子料酒,1勺子生抽,2勺子花生油拌均腌制10分钟
配方:猪肉,猪肝,粉肠,姜丝
1、把买回来的猪肉洗干净切好,放一边
2、然后把猪肝,粉肠清洗干净也切好
配方:猪腰,猪心,粉肠,鸡子,猪干,生抽
1、把猪干,猪心,猪腰用花生油,生抽,料酒姜腌制半小时
2、粉肠,鸡子不用腌制,洗干净即可
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