香茶怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共6个香茶相关做法

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五彩蛋兜VS五香茶鸡蛋荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:红丝线,绿丝线,蓝丝线,紫丝线,黄丝线,鸡蛋

步骤:
1、准备红、绿、蓝、紫、黄五色丝线，如果有粗一点的更好

2、取红色丝线量取可以环绕挂在脖颈上的长度，大约50～60CM

9.5分
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五香茶叶蛋荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,干红辣椒,肉蔻,红茶,八角,桂皮

步骤:
1、准备好调味辅料；

2、鸡蛋洗干净凉水下锅；

8.1分
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五香茶鸡蛋

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,香叶,干红辣椒,酱油,桂皮,茶叶

步骤:
1、锅里放入足量冷水，放入八角、桂皮、香叶和干红辣椒。

2、放入适量茶叶，我用的是清明龙井。

6.7分
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五香茶叶蛋

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,八角,桂皮,香叶,花椒,生姜

步骤:
1、十个土鸡蛋，冷水入锅，中火，煮八分钟左右，取出放入冷水浸泡

2、砂锅清水放入所有材料。盐酱油除外。开中火煮开。

6.3分
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五香茶叶蛋

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,八角,桂皮,香叶,花椒,生姜

步骤:
1、十个土鸡蛋，冷水入锅，中火，煮八分钟左右，取出放入冷水浸泡

2、砂锅清水放入所有材料。盐酱油除外。开中火煮开。

6.1分
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飘香茶叶蛋

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:鸡蛋,八角,香叶,红茶叶,味精,老抽

步骤:
1、煮熟鸡蛋，把鸡蛋皮磕开，在放进调好的茶汤中煮五分钟。

2、泡一夜。千万不要在铁锅里！不然茶渍毁锅。放在玻璃器皿里腌制。

6分