肉条怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个肉条相关做法

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独家自制牛肉条宝宝辅食食谱荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味,孜然味

电器:
烤箱,电饭锅

人群:
宝宝

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:牛腿肉,生姜,砂糖

步骤:
1、参考月龄：36个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛腿肉400克，生姜一块，砂糖5克，葱4克烹饪

2、牛肉切成小拇指粗细的长条，逆着牛肉的纹理来切，做好的牛肉干比较好嚼。牛肉要选择瘦一点的来做，牛里脊

9.3分
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糖醋肉条荐

难度:
正宗

口味:
酸甜,五香,糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:花椒水,五香粉,淀粉,葱姜,料酒,绵白糖

步骤:
1、准备鸡胸肉，洗净。

2、将鸡胸肉切条状，葱姜切末放入容器里，倒入适量的料酒，味达美酱油，五香粉以及盐搅拌均匀，腌制1小时左右

9.2分
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孜然鸡肉条荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:鸡胸肉,洋葱,植物油,孜然粉,辣椒粉

步骤:
1、材料：鸡胸肉鸡蛋淀粉油盐孜然粉辣椒粉洋葱

2、把鸡胸肉洗净切成条

8.4分
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椒盐肉条荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

烹饪方法:
葱爆

配方:猪肉,洋葱,生抽,食用油,椒盐粉,食盐

步骤:
1、准备好食材，猪肉、洋葱。

2、先把猪肉洗干净，切条。

8.3分
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番茄肉条

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪瘦肉,蛋清,姜粉,白胡椒粉,番茄酱,白醋

步骤:
1、将猪肉切成长约5厘米，宽一厘米的条

2、用蛋清、盐，白胡椒粉、姜粉，抓匀腌制十分钟

7.1分
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孜然牛肉条

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,孜然,青椒,老抽,生抽,辣椒面

步骤:
1、瘦牛肉切成长条，加入生抽、盐、老抽、淀粉，抓匀，腌制15分钟。

2、洋葱和青椒都切成丝。

6.9分
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蒜苔肉条

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,蒜苔,色拉油,花椒粉,胡椒粉,大料粉

步骤:
1、猪肉切条，倒入少量盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制20分钟，再倒入适量油拌匀

2、蒜苔切段

6.4分
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酥脆猪肉条

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,猪里脊肉,面粉,面包糠,黑胡椒

步骤:
1、把肉切成3片，然后用肉捶捶松软，在切成小指头大小

2、肉条里面加入少量的盐和黑胡椒粉拌匀，稍微腌制一下，然后准备好面粉，面包糠，鸡蛋2个

6.4分
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甜味蒜香肉条

难度:
家常

口味:
甜,蒜香

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,蒜瓣,生抽,白胡椒粉,面粉,淀粉

步骤:
1、先将瘦猪肉切条，放一大碗内。

2、把蒜捣烂和所有调料一起加到碗里，拌匀，腌制半小时。

6.1分
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奥尔良牛肉条

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,蚝油

步骤:
1、牛肉洗净准备

2、切成小拇指大小的条

6分