菜谱网 苤蓝 腌法
5苤蓝相关做法
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口味
烹饪方法
  • 苤蓝肉丝
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    腌制

    配方:里脊,苤蓝,食用油,蚝油

    步骤:

    1、把食材(里脊肉、苤蓝、姜)准备好。

    2、把调料(蚝油、盐、食用油)准备好。

  • 脆爽腌咸菜-苤蓝
    8图片
    口味:

    家常,酸

    烹饪方法:

    配方:苤蓝,生抽,白糖,生姜,干红辣椒,花椒

    步骤:

    1、 苤蓝削除外表皮,切成3一4毫米厚的片

    2、 在太阳下晒3一4个小时,中间翻一次,消耗部分水份

  • 爽口苤蓝
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:苤蓝,香油,米醋,干辣椒,花椒,葱白

    步骤:

    1、哈哈,先认识一下苤蓝

    2、把苤蓝去皮,先切成片,在切成丝

  • 苤蓝肉丝
    3图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    腌制

    配方:苤蓝,里脊肉,蚝油,食用油

    步骤:

    1、里脊肉切丝,加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。苤蓝去皮切丝

    2、锅内到少许油烧热,放入腌好的肉丝,划炒至肉丝变白。放入苤蓝丝,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可

  • 苤蓝肉丝
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:苤蓝,里脊肉,蚝油,食用油

    步骤:

    1、里脊肉切丝,加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右

    2、苤蓝去皮切丝。(苤蓝最后我只用了一半)

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