藕片怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个藕片相关做法

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花朵胭脂藕片荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:白醋,清水

步骤:
1、红心火龙果切成小块，加一杯水，放进果汁机打汁。（如果没有红心火龙果，用火龙果的皮打汁也是一样的效果）

2、把火龙果汁过滤一下备用。

8.3分
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五香烤藕片荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香菜,生姜,莲藕,蒜籽,老抽,香油

步骤:
1、成品图，诱人的色彩。

2、一截莲藕刮皮切片。

8.3分
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莲藕两吃之姜丝拌藕片荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莲藕,米醋,食盐,鸡精

步骤:
1、姜片。

2、切丝。

8.1分
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烤藕片

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:洋葱,蒜头,白胡椒,黑胡椒,五香粉,孜然粉

步骤:
1、藕切片放水中备用

2、香菜，葱切碎备用

8分
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锡纸烤藕片，美味挡不住

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:生抽,白胡椒粉,香葱,食盐

步骤:
1、藕切片，过一遍清水。

2、蒜和葱切沫

7.6分
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孜香麻辣藕片--炒出来的烧烤味

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
烧

配方:味精,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,香葱

步骤:
1、将藕切成片，放入滚水中焯一下，水开即捞起放入凉水过凉捞起备用；

2、将所除香葱以外的所有辅料拌合在一起备用，香葱切成葱末

6.4分
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烤藕片

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:莲藕,老抽,辣椒粉,孜然

步骤:
1、莲藕洗净去皮切厚片备用。

2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用

5.9分
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:莲藕,洋葱,蒜头,鸡精,熟白芝麻

步骤:
1、莲藕洗净去皮。

2、切片，厚度按个人喜好。

5.8分
香酥可口的椒盐藕片

口味:
甜

烹饪方法:
炒

配方:莲藕,鸡蛋,面粉,淀粉,五香粉,黑胡椒粉

步骤:
1、莲藕削皮，切成0.5cm左右的片

2、碗中加入面粉，淀粉，五香粉，孜然粉，鸡蛋，盐和少许水搅拌成

3.4分
香辣藕片海带片-比绝味好吃

难度:
简单

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烤

配方:藕片,海带片,甜面酱

步骤:
1、切好的藕片海带片放到阿迪锅（或高压锅）中，放入水、葱、姜、大料（八角)、花椒、盐、酱油、糖、郫县豆瓣

2、炒锅内放比平时炒菜多一点的油，油4-5分熟时，把烧烤料（我买的是杞参烧烤料，是干料）倒入二分之一袋（

2.3分