香菇怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个香菇相关做法

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鹌鹑蛋烤香菇荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:西峡香菇,鹌鹑蛋,食用油,食盐,枸杞,水淀粉

步骤:
1、准备好各种食材，香菇和鹌鹑蛋，还有一小勺的盐，大蒜；

2、先把香菇，清洗干净，用小刀，切去香菇根底；切下来的香菇根部不要扔掉，做汤汁的时候可以用的；

9.8分
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蒜蓉孜然烤香菇荐

难度:
困难

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香菜,小米椒,大蒜,新鲜香茹,生抽,孜然粉

步骤:
1、准备食材，香菇选择肉厚点的。

2、香茹清洗干净。

9.7分
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香菇肉末烤茄子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:长茄子,香菇,肉馅,香菜,豌豆,红椒

步骤:
1、准备食材：长茄子：适量，洗净备用。

2、香菇：适量，温水泡发，洗净备用。

9.7分
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【椰浆烤肠香菇披萨】浓郁的椰浆披萨酱荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烘焙

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,橄榄油,西红柿,洋葱,椰浆,烤肠

步骤:
1、面粉200克，温水90ML，橄榄油15ML，糖5克，酵母3ML，混合在一起。

2、揉成光滑的面团，表面盖湿布或者保鲜膜。

9.7分
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香菇烤肠粽荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,香菇,烤肠,粽叶,生抽,老抽

步骤:
1、粽叶先要浸泡上一天，稍稍修剪一下，去掉硬梗和破叶。

2、然后把粽叶清洗干净，入锅煮，放少许盐、油，这样煮后粽叶包时不易破，而且煮好的粽子壳不粘米，水开后再煮

9.7分
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香葱香菇烤鲈鱼荐

难度:
正宗

口味:
葱香

烹饪方法:
烤

配方:鲈鱼,香菇,香葱,香油,食油,白砂糖

步骤:
1、一、食材加工：开片鲈鱼用刀根划破鱼体，行刀间隔2mm左右。

2、刀痕效果见图所示。将加工好的鲈鱼入葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒浆制片刻。

9.2分
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烤肠香菇披萨荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,白糖,烤肠,洋葱,酵母,温水

步骤:
1、准备好炒披萨酱的原料。西红柿去皮后切小丁，洋葱和大蒜切末。

2、备好披萨馅料所用材料。

9.2分
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下饭菜｜香菇肉末烤茄子荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:长茄子,香菇

步骤:
1、准备食材：长茄子：4个，洗净备用。

2、准备食材：香菇：2大朵，如果香菇偏小，可适当增加用量。温水

9.1分
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空气炸锅之蒜蓉粉丝烤香菇荐

口味:
家常

配方:香菇,大蒜,龙口粉丝,耗油,白糖,料酒

步骤:
1、香菇洗过，去根后，撒盐淹一会！

2、大蒜切沫备用。

9分
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香菇蒜茸烤茄子荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香菇,长茄子,洋葱,食用油,十三香,小香葱

步骤:
1、所用原料图。

2、洋葱切小粒。

9分