甜
烤
配方:低筋面粉,炼乳,鸡蛋,无盐黄油,白豆沙,泡打粉
1、 将鸡蛋放入干净的盆中,用打蛋器搅拌均匀。
2、 将糖、炼乳、盐和黄油加入
甜,奶香
配方:高筋面粉,酵母,蛋液,奶粉,清水
1、 准备食材。
2、 先液体再干粉、砂糖,把材料倒入面包桶,然后挖个坑坑埋上酵母
配方:低粉,糖粉,全脂奶粉,鸡蛋,牛奶,玉米油
1、 用料简单~
2、 糖粉和鸡蛋混合 然后放牛奶
配方:低粉,奶粉,糖粉,玉米油,鸡蛋,泡打粉
1、 准备食材
2、 鸡蛋磕入一个稍大的盆里 用手动打蛋器搅打均匀;
蒸
配方:普通面粉,牛奶,酵母,白糖,全蛋液
1、 准备原材料
2、 白砂糖和酵母混合,白砂糖可以帮助酵母更好的来发酵
正宗
烤箱,打蛋器
3-6人份
10分钟以内
配方:鸡蛋,糖粉,黄油,低粉,玉米淀粉,炼乳
1、黄油取出备用,硬的还是放软的都可以。
2、加入糖粉和一个鸡蛋,用电动打蛋器搅动几下,混合均匀就可以,无需打发,也不用担心打过头。
家常
配方:低粉,鸡蛋,木薯粉,食用油,糖粉,奶粉
1、所有的食材准备好;
2、食用油(黄油)加入糖粉,搅拌融合状态;
咸
配方:大馒头,鸡蛋,胡萝卜,玉米粒,青豆粒,奶酪碎
1、 大馒头切半。 尽量选择大的北方老馒头,太软的话成型效果不佳
2、 切成小方块。
奶香
30分钟-1小时
配方:低粉,奶粉,糖粉,蜂蜜,鸡蛋,黄油
1、把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。
2、鸡蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。
配方:蛋黄,淀粉,奶粉,白糖,泡打粉
1、 蛋黄中加入全部白砂糖。
2、 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。
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