简单
咸鲜
烘焙
2小时以上
配方:牛肋排,西红柿,洋葱,大蒜,西芹,迷迭香草
1、番茄洗净
2、整个入开水中烫煮1分钟
清淡
烤
配方:牛肋排,煮肉料,蚝油,食用油
1、超市刚刚买回来的新鲜牛肋排,超市买的虽然价格高,但是上面的肉很多,做好后有大块吃肉的感觉。
2、凉水入锅焯水去除血沫杂质,然后捞出冲洗干净备用
正宗
烤箱
配方:牛肋排,麵粉,干牛至,香葉,洋蔥,番茄
1、牛肋排切成小塊,好吧我這也不是小塊,家庭廚房沒有砍刀真的不行阿!!!!!
2、两面扑上面粉。
配方:牛肋排,葱姜蒜,黑胡椒碎,盐味精,料酒,洋葱
1、 首先要牛肋排
2、 从肋骨缝隙拆成一条一条的
配方:牛肋排,大蒜头,生抽,老抽,蜂蜜,黑胡椒粉
1、 牛肋排洗净,放在水里浸泡出血水。
2、 将生抽老抽蜂蜜和黑胡椒粉和水均匀混合成酱汁,将洗净的牛肋排
配方:牛肋骨,红薯,洋葱,蒜末,黑胡椒粉,蚝油
1、 牛肋排洗净,用盐和黑胡椒粉腌渍20分钟
2、 这次烤了红薯垫底,喜欢土豆的也可以,味道也很赞,切成薄片烤
家常
老人
灼
配方:牛肋条肉,青椒,红椒,黄椒,洋葱,百里香
1、如图我们可以看到多的不胜枚举的调料,你也或许会为上述准备材料而打退堂鼓,但我只是把所有的可用料列举出
2、此处应该有配图,但介于备菜太简单,我就没拍……… 洋葱切碎丁,如果你刀功不好那么切圈,洋葱是
孜然味
配方:洋葱,牛肋排,黑胡椒,孜然粒
1、在烤盘中摸匀橄榄油,将洋葱横切厚片垫在烤盘中,周围撒上孜然粒
2、用盐,少许甜椒粉(或红糖),大量黑胡椒给牛肋排均匀按摩,骨面朝上放洋葱身上
配方:牛肋排,腌制葱,盐黑胡椒,薄荷酱,番茄沙司,橄榄油
1、牛肋排清洗干净,擦干水分。
2、将除盐,糖,橄榄油外的食材混合。
配方:牛肋排,香菜根,洋葱,美人椒,黄芥末,番茄酱
1、 牛肋排清水冲洗干净。香菜根洗净备用
2、 深锅里加水没过牛肋排,放半个洋葱和香菜根,大火煮开,转小火
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