蒜薹怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个蒜薹相关做法

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杏鲍菇拌蒜薹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,虾皮,杏鲍菇,蒜薹,红椒,玉米油

步骤:
1、红椒洗净切粗丝。

2、胡萝卜去皮切丝。

9.6分
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蒜薹拌猪心荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:猪心,蒜薹,鸡精,生抽,姜片,大料

步骤:
1、材料：猪心（已洗净）、蒜薹

2、姜片、桂皮、大料

9.4分
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海蛎子拌蒜薹荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:海蛎子肉,蒜薹,木耳,红尖椒,老陈醋,白糖

步骤:
1、海蛎子提前洗净煮熟后扒出肉来、木耳提前泡发、所有材料洗净后备用……

2、蒜薹太嫩了、手撕不了、只能用刀一根一根的从中间剖开丝备用……

9.1分
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蒜薹香干拌猪耳朵荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:熟猪耳朵,蒜薹,香干,鸡精,生抽,芝麻油

步骤:
1、材料：蒜薹、香干、熟猪耳朵

2、将蒜薹清洗一下、捞出。

9.1分
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蒜薹拌面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:羊肉,西红柿,面粉,蒜薹,洋葱,鸡精

步骤:
1、材料：面粉蒜薹盐植物油羊肉西红柿干红辣椒鸡精洋葱胡椒粉青辣椒

2、在盆中加入面粉，将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和，开始和面，将面从盆中拿出来然后在案板上不停的揉。也

9分
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蒜薹拌百叶荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
拌

配方:百叶,蒜薹,生抽,麻油,干红椒,花椒

步骤:
1、将蒜薹剔除老的部分，掐成段。

2、百叶切成丝。

8.9分
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凉拌蒜薹荐

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:蒜薹,木耳,胡萝卜,生抽,鸡精,玉米油

步骤:
1、将蒜薹切成段，胡萝卜切成片

2、木耳泡发洗净

8.6分
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蒜薹拌木耳和胡萝卜荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:蒜薹,木耳,胡萝卜,米椒,大蒜头,鸡精

步骤:
1、准备好食材，木耳提前泡发好。

2、蒜薹去头掐尾，焯水。

8.1分
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生拌蒜薹金针菇

难度:
一,般

口味:
蒜,香

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:蒜薹,金针菇,芝麻油,凉拌酱油,白醋,蒜瓣

步骤:
1、准备好新鲜蒜苗。

2、准备好白醋和芝麻油。

8分
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凉拌蒜薹丝

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蒜薹,大蒜头,米椒,鸡精,芝麻油

步骤:
1、新鲜的蒜薹，掐头去尾，清洗干净。

2、起锅烧水。

7.8分

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