丸子怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个丸子相关做法

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多芒小丸子荐

口味:
甜

人群:
幼儿

烹饪方法:
蒸

配方:大芒果,砂糖,蜜豆

步骤:
1、用称称取40克的糯米粉，粉是用来做小丸子的，如果喜欢吃小丸

2、取20克的水，倒入糯米粉中，水倒入时最好少量多次加，如果觉

9.6分
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珍珠丸子荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:糯米,猪瘦肉,鸡蛋,胡萝卜,蚝油

步骤:
1、糯米提前两小时用水泡上，猪瘦肉切小块，胡萝卜切丁，葱姜切小

2、一起放进绞肉碗里；

9.3分
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冬瓜丸子汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
葱爆

配方:淀粉,猪油,冬瓜,肉末,生姜,虾皮

步骤:
1、将肉末放在碗里加入适量的盐，胡椒粉，料酒，蛋清顺时针搅拌均匀至上劲

2、在放入1勺淀粉凉拌均匀后备用

9.2分
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萝卜丝汆丸子荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:大萝卜,牛肉馅,浓缩高汤,牛肉粉,胡椒粉

步骤:
1、主辅料：大萝卜、牛肉糜

2、把大萝卜洗净、擦成丝，浸泡10分钟，去除辣气。

8.8分
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过年必不可少—香芋小丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,大芋头,胡萝卜,地瓜粉,生姜,葱白

步骤:
1、原料图。

2、芋头洗净去皮，刨成丝。

8.4分
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胡萝卜丸子咖喱饭团荐

口味:
咖喱味

烹饪方法:
煮

配方:猪肉沫,胡萝卜,西蓝花,香油,淀粉,清水

步骤:
1、备好食材，胡萝卜洗净，去皮切丝，再剁碎

2、肉沫倒入碗中，倒进胡萝卜碎，调入盐、少许白糖、淀粉、香油、

8.3分
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少油版健康萝卜丸子荐

口味:
咸

烹饪方法:
煎

配方:白萝卜,胡萝卜,面粉,十三香,鸡蛋

步骤:
1、两种萝卜用图中工具擦丝，图中两种工具都可以

2、烧开水把萝卜焯一下，让萝卜丝变软，并且可以去除萝卜的辣气

8.3分
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泡菜糯米丸子

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:糯米粉,辣白菜,鸡粉,清水

步骤:
1、备好食材

2、糯米粉过筛一遍

7.9分
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健康美味的炸素丸子

口味:
咸

烹饪方法:
拌

配方:卞萝卜,胡萝卜,香菜,面粉,粉丝,五香粉

步骤:
1、备齐原材料，蔬菜洗净，粉丝泡4个小时。

2、两种萝卜擦丝。

7.7分
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【花开富贵】豆腐火腿丸子

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

配方:老豆腐,火腿,小葱,淀粉,白胡椒粉,高汤

步骤:
1、备好食材：老豆腐，葱花，火腿分别洗净；再备好高汤，酱油；由

2、豆腐用勺子碾碎；火腿，葱花切碎；

7.7分

丸子拌法