家常
拌
配方:香菜,猪腰,鸡精,生抽,香油,大料
1、将猪腰去掉腰臊洗净。
2、片成薄片用水多洗几遍(水大概无色就可以了)
配方:猪腰子,青花椒,青椒,大葱,干辣椒,干花椒
1、先将猪腰子清洗后切成条纹状
2、清洗花椒备用
配方:猪腰,生抽,麻油,料酒,香菜,米醋
1、买回来的猪腰用了一个
2、把猪腰从中间切开
家常,咸鲜
配方:猪腰,大葱,红辣椒,干红辣椒,高梁酒,蒸鱼豉油
1、 猪腰事先洗净,剥去外皮白色薄膜,从侧边切开,去除猪腰内部白
2、 大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段。
简单
原味
10-30分钟
配方:猪腰,生抽,料酒,香油,花椒
1、猪腰去外层膜,对切,取出中间腥臊。
2、切条。
配方:猪腰,葱白,花椒水,藤椒油,海鲜酱油,白醋
1、 猪腰切片: 将猪腰清洗干净,侧面剖开,将中间的血管和脂肪
2、 猪腰焯水: 取一盆清水,放入花椒和猪腰,浸泡1小时以上,
配方:猪肠粉,猪腰,酱油,生粉,姜丝
1、先把猪腰洗干净 切条状
2、然后用油用盐用酱油生粉把它腌制好 加入姜丝 去掉腥味 ps一个小秘诀 腌制好后可以放进速冻里大概20
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