鱼怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个鱼相关做法

全部筛选 +

20图片

胡萝卜拌金枪鱼沙拉：补脑瘦身沙拉荐

口味:
咸

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,蒜末,洋葱,芥末酱,生抽,橄榄油

步骤:
1、食材

2、胡萝卜切细丝，我是用刨丝刀刨的，刀工好的，不妨手切

9.6分
16图片

虾蛋盖三文鱼紫苏拌饭荐

难度:
正宗

口味:
芥末味

烹饪方法:
拌

配方:大虾,三文鱼,盐胡椒

步骤:
1、三文鱼先用盐，胡椒均匀涂抹两面，入平底锅煎熟，可以咸一点，因为要拿来拌饭的

2、蛋液里加盐，糖，入锅煎成薄蛋皮

9.4分
15图片

一鱼两吃之拌鱼片和鱼头汤荐

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炖

配方:鲈鱼,腌鱼料,料酒,蛋清,地瓜粉,拌鱼酱汁

步骤:
1、鲈鱼去头尾剔骨，鱼肉片成薄片

2、鱼肉和鱼头鱼骨分装

9.2分
16图片

姜丝拌八爪鱼荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:八爪鱼腿,大葱,食盐,鸡精,生抽,苹果醋

步骤:
1、葱姜和辣椒。

2、都切成丝，放碗里。

9.2分
14图片

金枪鱼蔬菜拌饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:绿豆芽,胡萝卜,秋黄瓜,豌豆芽,辣白菜,米饭

步骤:
1、食材准备，收拾豆芽和豌豆芽比较费时间哈哈。

2、材料准备韩式辣酱。

8.9分
2图片

拌三文鱼鱼皮荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:菠菜,白糖,生抽,料酒,鸡粉,老醋

步骤:
1、主辅料：三文鱼鱼皮、菠菜梗

2、把洗净的三文鱼鱼皮切条

8.8分
13图片

三文鱼拌饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,胡萝卜,三文鱼,豆芽,鸡蛋,豆瓣菜

步骤:
1、把胡萝卜炒约1分钟，撒上少许盐。装碗里，放在一边。用和胡萝卜同样的方法炒豆芽。把豆瓣菜切成两

2、鲑鱼两边撒上盐和胡椒。用中火加热平底锅，加入3勺油。放入鲑鱼。大约5分钟。翻转，让另一边再煎5分

8.8分
13图片

金枪鱼拌蝴蝶意粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:大香菇,番茄,黑胡椒碎,百里香,蝴蝶意粉,橄榄油

步骤:
1、鲜芦笋斜刀片片，香菇切片，番茄切条，大蒜粒切碎备用。

2、把罐头金枪鱼白肉倒出，滗出多余汤汁备用。

8.8分
14图片

★三文鱼海苔拌饭料★ 荐

口味:
清淡

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

配方:三文鱼,头水紫菜,芝麻,柠檬,宝宝酱油

步骤:
1、准备食材，头水紫菜也可以用海苔替代

2、先三文鱼和柠檬都切开成片，然后夹起来腌制十分钟，可以去去腥

8.7分
13图片

金枪鱼拌饭荐

口味:
咸

烹饪方法:
拌

配方:米饭,萝卜泡菜,紫甘蓝,海苔,黑芝麻,白芝麻

步骤:
1、将蒸好的米饭盛入大碗中。

2、萝卜泡菜切成小块。

8.6分

鱼拌法