凉拌酸辣黄瓜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌酸辣黄瓜相关做法

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凉拌酸辣黄瓜鸡丝荐

烹饪方法:
拌

配方:鸡胸肉,黄瓜,小红辣椒,熟芝麻,料酒,酱油

步骤:
1、鸡胸肉按纹理切几块后煮熟后过凉，切几块可以省火而且熟的均匀

2、鸡胸肉撕成丝状.

9.6分
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黄瓜凉拌酸辣蕨根荐

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

配方:蕨根粉,黄瓜,花生米,油辣子,香醋,香油

步骤:
1、粉加入热不里煮

2、煮至有夹断

9.5分
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凉拌酸辣黄瓜条荐

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
拌

配方:辣椒面,香油,白糖,食用油,大蒜,小米椒

步骤:
1、把黄瓜切成适量大小的条状，小米椒切小段，大蒜切成蒜末。

2、在黄瓜条中放入两茶匙盐拌匀，腌制十五分钟左右至黄瓜出水。

8.1分
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酸辣凉拌黄瓜

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,香油,大蒜,白糖,酱油,花生

步骤:
1、黄瓜洗净去皮，用刀拍扁。

2、切成小块儿，装盘。

7.4分
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凉拌酸辣黄瓜

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
拌

配方:米椒,香油,白糖,鸡精,大蒜,米醋

步骤:
1、准备好黄瓜洗净

2、准备好的大蒜和米椒

7.2分
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凉拌酸辣黄瓜卷

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,大蒜,香葱,小米辣,生抽,香醋

步骤:
1、黄瓜、香葱、大蒜、小米辣清洗干净，黄瓜去头去尾，使两端整齐；

2、用刮皮刀从黄瓜的一端刮向另一端，力要用得一样大，使黄瓜条平整均匀；

7.1分
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凉拌酸辣黄瓜丝

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,鸡精,辣椒面

步骤:
1、把黄瓜洗净，切成丝

2、将黄瓜放在一个大一点的容器里，放入盐，稍微搅拌一下。大概十五分钟之后，把多余的水分倒掉。

6.6分
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酸辣凉拌蓑衣黄瓜萝卜双拼

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,樱桃萝卜,蒜碎,油泼辣子,米醋,生抽

步骤:
1、蒜切碎，花生180度烤箱上下火烤15分钟（也可以炒熟），放凉擀碎备用；

2、黄瓜萝卜洗净去根切蓑衣刀，然后切段；

6.5分
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凉拌酸辣黄瓜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,精盐,红椒,白糖,陈醋,香油

步骤:
1、新鲜红椒洗净备用；黄瓜洗净去皮，黄瓜这种绿瓤的口感味甜，不涩。

2、把黄瓜、红椒切细条，码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味、杀水。

6.5分
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凉拌酸辣黄瓜条

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,芝麻,食用油,白醋,白糖,花椒

步骤:
1、黄瓜洗干净去皮，可以更加入味哦。然后切成滚刀条，放在容器里，放些盐让它入味并煞出些菜汁来。，倒掉多余

2、把杭椒和线椒洗净，切碎，放到瓜条上面。撒上一把熟芝麻。

6.3分

凉拌酸辣黄瓜拌法