拌猪心怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个拌猪心相关做法

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蒜薹拌猪心荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:猪心,蒜薹,鸡精,生抽,姜片,大料

步骤:
1、材料：猪心（已洗净）、蒜薹

2、姜片、桂皮、大料

9.4分
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干拌猪心舌

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪心舌,豆腐干,味精,干花椒,香菜,小葱

步骤:
1、洗猪心舌

2、淖水

7.6分
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猪心拌黄瓜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:卤猪心,黄瓜,蒜末,辣椒面,热花椒油

步骤:
1、将1/3的卤猪心切片。

2、黄瓜一根，对半切开，用刀背将黄瓜拍松。

7.6分
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金针菇拌猪心

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:金针菇,卤熟猪心,花椒油,油辣子,味精,酱油

步骤:
1、金针菇去蒂洗净。

2、洗净的金针菇放沸水中焯熟，捞出放凉备用。

7.3分
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青瓜拌猪心

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:青瓜,猪心,蒜片,生抽,味精,芝麻油

步骤:
1、食材：青瓜。

2、猪心（已煮熟）。

7.3分
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单山蘸水拌猪心

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪心,单山蘸水,老抽,元荽,卤料,小米椒

步骤:
1、猪心剖开，洗净，焯一遍

2、准备卤料包，将使用其中1小袋

7分
拌麻辣猪心

难度:
家常

口味:
麻辣,辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:猪心熟,黄瓜,胡萝卜,香菜,生抽,麻油

步骤:
1、熟猪心一个

2、切成薄片

6.9分
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手撕猪心拌香葱

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:辣椒油,陈醋,味精,酱油,青红椒,猪肝

步骤:
1、小葱洗干净切沫，青红椒切丝，蒜切片！

2、猪肝提前用水煮熟，里面加盐，放凉后切片，用手撕成细丝！

6.7分
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手撕猪心拌香葱

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪心,辣椒油,麻油,花椒

步骤:
1、将猪心洗净，切成两半，并且把里面的血洗干净。

2、放入热水锅中，过水，洗干净里面的血。

6.7分
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炝拌猪心

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪心,生抽,葱姜,大料,味精,白糖

步骤:
1、主料：猪心。将猪心洗净，凉水入锅，烧开后捞出洗净。备用。

2、锅中加水，放入桂皮、大料、葱段、姜片、盐、料酒烧开后，放入猪心中火煮30分钟左右，将其煮熟后捞出。

6.5分

拌猪心拌法