菜谱网 野葱 拌法
4野葱相关做法
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  • 野葱薄荷拌折耳根
    19图片
    难度:

    困难

    口味:

    清淡,家常

    人群:

    老人

    烹饪方法:

    配方:野葱,薄荷,折耳根,白醋,生抽酱油,姜泥

    步骤:

    1、乡村野生折耳根(不要买人工肥料种植的),将折耳根的老根和须掐去,留下嫩白根及叶片,掐成3厘米左右小段

    2、将薄荷的老杆掐去,嫩杆和叶片掐成小段,用清水多洗几遍,洗净泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出倒入网盆里沥

  • 野葱香椿酱拌面
    12图片
    难度:

    正宗

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    配方:面条,野葱,香椿酱,秋葵,洋葱,虾仁

    步骤:

    1、准备食材。我这里用的野葱是清明时候盐腌的。

    2、秋葵洗净,入加了少许盐的开水锅中煮两分钟。

  • 糊辣壳野葱拌莴笋
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    其它,辣,糊辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:莴笋,野葱,糊辣壳,酱油,白糖,花椒面

    步骤:

    1、把野葱摘洗干净,莴笋剥皮洗净。(野葱是朋友到农村摘回来的)

    2、莴笋把杆和叶分别切成丝,不用切得太细。

  • 野在一盘---野葱拌折耳根
    7图片
    难度:

    简单

    口味:

    怪味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:折耳根,野葱,鸡精,酱油,白糖,辣椒粉

    步骤:

    1、先把折耳根用盐盐30分钟,然后用水淘洗在洗的时候搓一下折耳根把盐洗掉。

    2、把葱弄好切小段放在折耳根上面。

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