介绍摘要

  • 分类
    韩国菜
  • 英文名
    KoreanSeaweedRoll
  • 主要食材
    大张紫菜,米饭,火腿,沙拉酱
  • 口味
    微咸
  • 中文名
    韩式紫菜卷
韩式紫菜卷是一道以紫菜,米饭,黄瓜制成的韩式美食,口感微咸。

制作原料

主料:寿司竹帘,大张紫菜,米饭,黄瓜,火腿肠,沙拉酱
配料:寿司醋(也可以用白醋替代)

制作方法

1、米饭拌上少许醋均匀地铺在紫菜上,厚度约为0.5厘米,用力压平。
2、黄瓜、火腿肠切成长细条,放在铺好的米饭上面,注意不要累积,要平铺。
3、用力握紧竹帘,卷起米饭,稍压一会儿定型。
4、用刀切成适宜大小,每切一下注意刀过一遍冷水,不易粘。
5、在紫菜卷的朝上的一头,涂上适量的沙拉酱。即可。