介绍摘要
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制作难度：简单
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主要工艺：烧
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菜品口味：咸鲜
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中文名烧日本豆腐
烧日本豆腐，是一道以日本豆腐为主材烹饪的菜肴。
美食简介
菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
制作步骤
1、把日本豆腐从中间切开， 把豆腐倒出来，切成小段
2、香葱洗净切末，淀粉加水少许白糖拌均匀
3、热锅凉油加番茄酱和韩国辣椒酱小火炒散
4、加鸡汤少许的盐
5、酱油大火烧开
6、加日本豆腐
7、盖上锅盖小火焖煮4分钟左右
8、加兑好的水淀粉煮开
9、撒上香葱末即可
做法小贴士
1、日本豆腐很娇嫩，要轻轻翻动，吃食用勺子挖
2、要小火煮，心急吃不了热豆腐
功效
降压、化痰、消炎、美容、止吐。
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