菜谱网 杜梨 介绍

主要价值

杜梨观赏

杜梨不仅生性强健,对水肥要求也不严,其树形优美,花色洁白,可用于街道庭院及公园的绿化树。

杜梨环保

杜梨在中国北方盐碱地区应用较广,可用作防护林,水土保持林。

杜梨药用

枝叶:用于霍乱,吐泻,转筋腹痛,反胃吐食。树皮:用于皮肤溃疡。果实:酸、甘、涩,寒。消食止痢。用于泄泻,痢疾。 [5] 
杜梨果实入药,具有润肠通便、消肿止痛、敛肺涩肠及止咳止痢之效;杜梨根、叶入药可润肺止咳、清热解毒,主要用于治疗干燥咳嗽,急性眼结膜炎等症。
古籍描述:《本草纲目》载“烧食止滑痢”;《玉楸药解》载,“味酸,性涩微寒、收肠敛肺,止泻除呕;《救荒本草》载“杜梨叶微苦,嫩叶炸熟,水洗淘净,用油盐调拌即可食用”;《中华本草》记载:棠梨枝叶味酸,甘涩、寒、无毒;能疏肝和胃、缓急止泻。 [6] 
杜梨可用来治疗皮肤溃疡,因含适量丹宁,故可以用来酿造酒、醋和饮料。杜梨叶片中有较高的根皮苷含量,其降解物根皮酚能够有效抑制真菌等微生物的活动。同时,根皮苷是一种天然的非糖甜味剂,在糖尿病及其并发症的治疗中具有独特疗效,同时具有良好的抗氧化性。 [3] 

相关频道: 杜梨功效