介绍摘要

  • 主要食材
    吐司
  • 辅料
    覆盆子、腰果、杏仁、松子仁等
  • 调料
    黄油、枫糖、蜂蜜等
  • 中文名
    蜜糖吐司
蜜糖吐司是一道以吐司为主要食材的西式面点,其口感香甜。

制作方法

1.先把吐司中间去刀,对半切开,取一边作底,用刀把中间整齐点取出来,然后切成小方块备用、
2.黄油30克隔水溶化后加入20克蜂蜜和10克枫糖混合均匀,在吐司四周抹上一层,然后在切好滴小方块上也抹上、
3.180度,中层,15--20分钟,表面金黄即可、
4.拿出来把小方块码进吐司框中,码一层放上果仁后,再码第二层、
5.码完后,把覆盆子和黑莓,香草雪糕,及迷你维记雪米糍(我这用了四个口味,一种口味各放一个,分别有意大利咖啡,莫卡巧克力咖啡,特浓巧克力及香草云尼拿),然后中间夹杂着放了一些果仁,分别有腰果,杏仁,松子,夏威夷果,榛子及开心果,最后放上薄荷叶即可。

食用须知

吐司的面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

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