介绍摘要

  • 菜系
    家常菜
  • 主要食材
    鱿鱼
  • 口味
    鲜美
  • 中文名
    鱿鱼炒菜花
鱿鱼炒菜花是一道由菜花、鱿鱼等食材制成的家常类美食。

制作步骤

1 鱿鱼卷切花刀后切块
2 菜花切成小朵,放入滚水锅中氽烫至自己喜欢的软硬度,捞起冲凉水沥干
3 热锅冷油爆香葱花
4 放入鱿鱼卷翻炒卷起
5 加入菜花翻炒
6 最后加盐和鸡粉即可