介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    黑木耳、瘦肉
  • 调料
    精盐
  • 中文名
    木耳烧肉片
木耳烧肉片是一道由干黑木耳、瘦肉等做成的美食。

做法

1、木耳用温水泡发后,洗净去蒂,把它撕成小朵;
2、瘦肉洗净切成片备用;
3、锅中放入油加热,加肉片炒至2分钟后加入木耳同炒,加上清汤、精盐焖上5分钟即可。