制作方法

1、花椒加盐炒香;
2、将花椒盐均匀地抹在兔腿上一晚上;
3、高压锅中加入兔腿,葱,姜和适量的水;
4、20分钟后取出。抹上蜂蜜;
5、锅中放一张锡纸,上面放白糖和桔子皮
6、再放一个烤架,烤架上放兔腿;
7、盖上盖,中火5分钟;
8、取出切片即可。