介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 中文名
    腰果炒芹菜
  • 难度
    普通
  • 主要食材
    腰果,芹菜,红椒,大蒜
  • 时间
    10分钟
  • 口味
    咸鲜
腰果炒芹菜是一道简单的家常菜,主料是芹菜,腰果,红椒,大蒜。

做法

1、把用料都准备好。
2、锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出,留底油下入大蒜炒出香味。
3、放入芹菜、红椒炒至芹菜断生加入腰果。4、放适量盐、味精炒匀即可出锅。

营养成分

旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。