介绍摘要

黑芝麻小米粥是一道由小米、黑芝麻、白糖等做成的美食。

制作

[1]小米洗净,用凉水浸泡30分钟,捞出,沥干;黑芝麻洗净,晾干,研成粉。
[2]锅置火上,加入适量清水,放入小米,先用大火烧沸,再转小火熬煮。
[3]小米烂熟后,加入白糖调味,慢慢放入黑芝麻粉,搅拌均匀即可。