介绍摘要
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特点异国风情，风味独特，美味可口
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外文名Cheesypizza
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类别甜点
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中文名芝心披萨
芝心披萨是一道以披萨起司、素火腿为原料制成的甜点，具有异国风情，风味独特，美味可口。
做法一
材料：
皮：
中筋面粉300克
黑糖20克
盐2.5克
酵母粉5克
橄榄油30克
水160克
馅料：
披萨起司
素火腿
秀珍菇
玉米粒
凤梨
西红柿酱
普罗旺斯香草
作法：
1）将披萨皮的材料揉成团，发酵30分钟
2）将发好的面团杆平滚圆，放在烤盘上，再将披萨起司铺在边缘，将面皮卷起中间用叉子叉洞
3）在披萨中间铺上番茄酱、素火腿、秀珍菇、玉米粒、凤梨，再洒上披萨起司与普罗旺丝香草，入烤炉
以230度烤15分钟即可
做法二
材料：高粉、低粉、温水、酵母、盐、糖、黄油。
作法：
1将披萨皮的材料揉成团，发酵30分钟。
2将发好的面团杆平滚圆，放在烤盘上，再将披萨起司铺在边缘，将面皮卷起中间用叉子叉洞
3在披萨中间铺上番茄酱、素火腿、秀珍菇、玉米粒、凤梨，再洒上披萨起司与普罗旺丝香草，入烤炉以230度烤15分钟即可。
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