介绍摘要

  • 配料
    葱,姜,香菜,胡萝卜
  • 主要食材
    腐竹、香菇
  • 调料
    盐,糖,油,花雕,生抽,淀粉
  • 中文名
    香菇炒腐竹
香菇炒腐竹是一道美食,主要食材有腐竹、香菇等。

制作做法

1.热锅加油葱姜炝锅,香菇切小块丢进去炒一会儿;
2.加胡萝卜和腐竹,炒一下,加水
3.加花雕生抽盐糖调味,最后用淀粉水勾芡,加香菜碎就可以啦

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