介绍摘要

  • 食疗效益
    清热解毒,散血消肿
  • 做法
    白米洗净
  • 材料
    材料白米1杯,小油菜150克
  • 中文名
    小油菜粥
小油菜粥是用白米1杯,小油菜150克,虾米37克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许等制作而成的菜肴。

做法:

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、小油菜洗净、切小段,虾米洗净、泡软,加入粥内同煮,并加盐调味,熟软入味即熄火盛出,食用时撒入胡椒粉即可。