做法

1、油菜洗净,可将菜白位置用刀拍一下,易入味。
2、蒜拍碎,切小粒。
3、将油加热,加入十三香,1个瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味,倒入油菜,加盐大火翻炒。
4、油菜炒后,放入其余两瓣蒜的蒜蓉。翻炒即可出锅。