发面怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共6个发面相关做法

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炸发面麻花荐

口味:
咸,家常

烹饪方法:
炸

配方:面粉,鸡蛋,白糖,牛奶,酵母

步骤:
1、温牛奶加入酵母粉和白糖调匀备用。

2、鸡蛋三个加盐和花生油打散备用，花生油要熟的更香，生的有异味

8.2分
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自发面粉鸡蛋油条荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:自发面粉,玉米油,鸡蛋,泡打粉,白糖

步骤:
1、称量好自发面粉，倒入10克玉米油

2、打入一个鸡蛋，加盐、白糖、泡打粉混合

8.1分
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外焦里软的发面油饼子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母,香葱丁,食盐,十三香

步骤:
1、.准备200克面粉和3克酵母...

2、.面粉200克和3克酵母加入适量水揉成软硬适中的面团,然后放置发酵...

7.5分
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巨简单不需要发面的玉米饼---好吃的想哭

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,玉米面,牛奶,鸡蛋,白糖,玉米油

步骤:
1、玉米粉和面粉按照1：1的比例放入碗中。

2、盛有玉米粉和面粉的碗中倒入适量白糖和打入一个鸡蛋。

6.9分
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发面油饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,牛奶,面粉,苏打,发酵粉

步骤:
1、和面：加入奶子，鸡蛋，发酵粉。我是提前一天和好面，第二天面就发这样了，再放入苏打进行第二次发面

2、面发好后柔成一块

6.7分
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发面版葱油饼

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
油炸

配方:酵母适量,温水适量,椒盐适量

步骤:
1、把五花肉中的肥肉割下来，切成小丁，放锅中小火熬成猪油，熬好的油炸留着备用，单独放一个小碗中

2、面粉加入温水，酵母，活成面团，表面盖纱布放温暖处发酵至两倍大左右

5.5分