正宗
辣,麻辣
油炸
配方:白豆干,孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,熟芝麻
1、准备白豆干一斤
2、烧水煮白豆干(锅大点防止溢锅)
家常
麻辣
炸
10分钟以内
配方:豆腐皮,大蒜,辣椒粉,孜然,花椒,白芝麻
1、好吃停不下来啊!
2、食材准备好
清淡
10-30分钟
配方:春卷皮,茼蒿,香干,肉末,料酒,鸡精
1、食材:春卷皮。
2、茼蒿(已清洗)。
配方:春卷皮,香干,芹菜叶,鸡精
2、香干。
简单
配方:春卷皮,香干,蒿菜,味精
1、食材:春卷皮、香干、蒿菜(已清洗焯水并挤干水分)
2、将香干放在案板上切碎,待用。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:春卷皮,香干,荠菜,味精
1、食材:春卷皮、香干、荠菜(已洗净切碎)
2、将香干放在案板上切碎。
配方:猪肉,娃娃菜,香干,清水,味精,植物油
1、把娃娃菜洗净,切成小方块,菜叶和杆子分开装。
2、猪肉洗净切成小肉片。
炒
配方:蒜苔,香干,干木耳,生抽,耗油,香油
1、 木耳提前温水泡发
2、 香干切成厚片
孜然味,酥
配方:香干,豆豉
1、香干切成大拇指的块状。 锅里放大概到香干一半位置的油。 等油七成热倒入香干和豆豉。 大火慢慢炸,我喜
2、出锅撒盐。再加点胡椒粉或者孜然粉辣椒粉,喜欢什么味道就加什么。加点糖味道也很好。
配方:乌冬面,土豆,香干,洋葱,老姜,老抽
1、土豆去皮切小粒粒,洋葱切小块、葱切段、老姜切小粒
2、调料汁:老抽、生抽、白糖、盐、芝麻油、料酒、蚝油、白胡椒粉
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