河虾怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个河虾相关做法

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酥炸小河虾卷饼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:小河虾,鸡蛋,面粉,玉米面,生菜,胡椒粉

步骤:
1、我买的活的小河虾，先放冰箱冷藏一小时左右，这样虾就不会乱蹦跶啦，然后清水多淘洗几遍，彻底洗净里面的泥

2、开水焯烫一下

9.7分
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酥炸小河虾荐

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋清,淀粉,花椒粉,孜然粉

步骤:
1、冰鲜小河虾解冻，洗净。

2、控水。

9.3分
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炸小河虾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小河虾,糯米粉

步骤:
1、鲜活的小河虾半斤。

2、用水清洗干净。

9.1分
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南乳汁煮炸河虾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:香葱,生姜,河虾,鸡精,南乳汁,料酒

步骤:
1、活河虾半斤和其他材料备好

2、小炸锅里倒入适量的油

8.6分
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干炸小河虾

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:小河虾,白酒,五香粉,淀粉,面粉

步骤:
1、小河虾洗净，有个头大的剪去虾枪（不剪也行，吃的时候小心点别扎到就是了，呵呵）

2、用筛网沥干水分（有个三五分钟就差不多了）

7.7分
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酥炸小河虾

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:河虾,淀粉,料酒

步骤:
1、成品图！

2、河虾多洗几遍，多泡一会，剪去虾须和虾枪！

7.3分
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炸河虾

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:河虾,淀粉

步骤:
1、河虾洗净后空干水分

2、放少许盐，然后均匀裹上淀粉

7.2分
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干炸河虾

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:河虾,干淀粉,料酒

步骤:
1、早上去菜场买来的河虾非常新鲜用水洗几遍再加入适量料酒让虾吐尽泥沙后再洗两遍沥干水分由于

2、由于买的太多把大个跟小的分开加入适量盐裹上干淀粉油锅5分热下锅炸

7.2分
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酥炸小河虾

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:河虾,精盐,面粉

步骤:
1、准备食材

2、把河虾放水中洗干净

7.1分
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炸河虾

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:河虾,玉米油,面粉

步骤:
1、买的新鲜河虾个个活蹦乱跳，清洗一下

2、洗好的河虾控干水分，加盐拌匀

7.1分