菜谱网 剁鱼 炸法
4剁鱼相关做法
  • 美味下饭饭的开胃菜菜-------------剁椒凉粉鱼
    13图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:草鱼,米凉粉,干淀粉,姜片,蒜片,青剁椒

    步骤:

    1、鱼切块洗净。

    2、把调料1放到鱼块中,腌制半小时以上。

  • 好吃又简单的川味剁椒鱼
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    川味

    烹饪方法:

    油炸

    配方:姜末,蒜末,青椒,红椒,酸菜,霍香

    步骤:

    1、鱼买回来洗干净,两面用刀划成条装,锅小的话可以把鱼分成两段!锅里面放多一点油,把油烧开,放鱼,油炸,

    2、将小米辣,青辣椒,切成小段。酸菜也切成小段备用!

  • 剁椒鱼摆摆
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鲫鱼,小青辣椒,鸡精,料酒

    步骤:

    1、将杀好的鲫鱼洗净。1小勺盐,料酒2ml,鲫鱼里里外外涂抹均匀。备用

    2、小青辣椒洗净备用

  • 剁椒无骨鱼
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    油炸

    配方:新鲜扁鱼,剁椒

    步骤:

    1、将扁鱼刮去鱼鳞,洗杀净

    2、在鱼身上两面,均匀的切小细刀.切断鱼骨后.并均匀的抹上盐

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